Tin Tức

Mì udon bao nhiêu calo? Ăn mì udon có bị béo không?

mì udon bao nhiêu calo

Mì udon bao nhiêu calo là câu hỏi mà nhiều chị em sẽ khá lo lắng. Món ăn này hiện nay đã khá quen thuộc và dễ dàng tìm thấy ở nhiều cửa hàng. Dù ăn nhiều như vậy nhưng bạn đã biết mì udon gói bao nhiêu calo chưa?

Hiện nay bạn sẽ dễ dàng bắt gặp nhiều loại mì khác nhau. Trong đó mì udon nổi tiếng được khuyến cáo nên dùng bởi nhiều lợi ích của nó. Đây là một loại mì truyền thống lâu đời đến từ Nhật Bản. Dù nó được ưa chuộng đến vậy nhưng mì udon bao nhiêu calo? Ăn mì udon nhiều có dễ bị béo hay không?

1. Lợi ích của mì udon

1.1. Giảm cân và ngừa bệnh mãn tính

mì udon bao nhiêu calo

Giảm cân hiệu quả

Nguyên liệu là nên udon là loại bột mì nguyên cám. Trong bột mì có chứa một lượng carbohydrate phức hợp nên có khả năng giúp giảm cân dễ dàng. Chúng sẽ giúp ngăn ngừa vấn đề về tim mạch cũng như tiểu đường loại 2.

Do đó những ai đang ăn kiêng hay tiểu đường cũng có thể lựa chọn loại mì này. Carbs phức hợp sẽ tốt cho cơ thể hơn hẳn những loại carbs đơn giản.

1.2. Dễ tiêu hóa

Bên cạnh bột mì thì mì udon còn có thêm muối và nước. Đặc biệt là không thêm vào các chất béo. Do đó, cơ thể sẽ dễ dàng tiêu thụ loại mì này hơn hẳn những loại khác. Vì lý do này mà có rất nhiều người yêu thích loại mì này và sử dụng chúng để giảm cân.

1.3. Giảm căng thẳng

Ngoài việc luyện tập thể dục thể thao, ngủ đủ giấc hay những phương pháp điều trị khác thì ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng giúp giảm căng thẳng. Thay vì ăn những loại mì thông thường, bạn hãy thử chuyển sang các loại carb phức hợp. Đây là một cách hạn chế căng thẳng vô cùng hiệu quả..

1.4. Cung cấp vitamin B

Theo các bài nghiên cứu, trong mì udon nguyên hạt có khá nhiều loại vitamin B. Ví dụ như vitamin B1, B2, B3 hay B9. Đây đều là những loại vitamin nổi tiếng là tốt cho sức khoẻ.

Khi sử dụng các loại vitamin B này, chúng đều có tác dụng giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate thành một số loại nhiên liệu hình thành nên năng lượng. Và đặc biệt, lượng thiamine làm nên mì udon sẽ khá cao. Do đó khi nạp nguồn năng lượng này vào cơ thể, khả năng miễn dịch chắc chắn sẽ được cải thiện lên đáng kể hơn.

1.5. Ngăn ngừa ung thư đại tràng

mì udon bao nhiêu calo

Cải thiện sức khoẻ đường ruột

Một chế độ ăn uống giàu chất xơ chắc chắn sẽ giúp bạn giảm thiểu khả năng bị táo bón. Đồng thời cũng sẽ giúp sức khoẻ đường ruột được thúc đẩy tốt hơn, đặc biệt là căn bệnh ung thư đại tràng.

Theo các bài nghiên cứu ở Hoa Kỳ, nếu mỗi ngày cơ thể tiêu thụ 10 gram chất xơ sẽ giúp giảm thiểu 10% nguy cơ bị ung thư đại tràng. Bởi vì vậy mà việc bổ sung thêm mì udon vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ là sự lựa chọn vô cùng phù hợp. Loại mì này giúp cơ thể bạn bổ sung được lượng chất xơ dồi dào.

2. Mì udon bao nhiêu calo?

Những thành phần làm nên mì udon đa số đều đến từ tự nhiên. Trong đó không thể bỏ qua kiều mạch vô cùng tốt cho sức khoẻ. Ngày nay, mì udon không chỉ nổi tiếng ở Nhật Bản. Nó đang dần trở nên khá phổ biến ở nhiều nước khác nhau trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Đặc biệt với cộng đồng người ăn kiêng và bị tiểu đường.

1 bát mì udon tươi 276 gram sẽ có chứa khoảng 208 calo. Với những udon dạng gói cũng không có quá nhiều calo nhưng so với dạng mì udon tươi thì mì udon được đóng gói dạng khô lại có lượng calo nhiều hơn. Một gói udon bạn thường thấy trên thị trường sẽ có trọng lượng khoảng 60 gram. Trong đó lượng calo sẽ dao động trong khoảng từ 180 đến 200 calo. Có thể thấy mì udon tươi cũng cung cấp lượng calo tầm 200 nhưng lại nặng 276g. Còn mì udon khô dạng gói lại chỉ nặng có 60g trong khi lượng calo vẫn tầm đó.

3. Ăn mì udon có béo không?

Mì udon là một loại mì chứa rất ít chất béo nên sẽ không có quá nhiều khả năng gây béo. 1 khẩu phần ăn thông thường sẽ có chứa khoảng 1 gram chất béo. Bên cạnh đó cũng không chứa chất béo bão hòa nên bạn hoàn toàn có thể ăn nhiều nhưng vẫn không sợ béo.

Tuy nhiên mì udon lại thường ăn kèm với nhiều thực phẩm nhiều dầu mỡ. Ví dụ như đồ chiên, rán,… Vì thế, nếu bạn đã chọn mì udon để giảm cân thì đừng nên lựa chọn các thực phẩm ăn kèm chứa nhiều dầu mỡ. Tốt nhất nên dùng với các loại rau củ quả thông thường.

4. Lưu ý khi sử dụng mì udon

Nguyên liệu chính của mì udon sẽ là các loại bột mì. Do đó trong udon cũng sẽ chứa một lượng gluten. Với những ai có cơ địa bình thường thì điều này sẽ không ảnh hưởng. Nhưng nếu ai bị dị ứng với gluten thì tốt nhất nên cẩn thận lựa chọn mì udon được làm từ các loại bột gạo.

Bên cạnh bột mì thì trong mì udon còn có một lượng carbohydrate đáng kể. Vì vậy với những bệnh nhân tiểu đường phải cẩn thận khi tiêu thụ lượng carb có trong mì udon. Hãy tính toán kỹ càng trước khi sử dụng.

mì udon bao nhiêu calo

Lưu ý khi sử dụng mì udon

Vậy bạn đã biết được mì udon bao nhiêu calo rồi phải không? Thông thường mì udon sẽ có khá nhiều topping khác nhau. Vì thế với những ai muốn giảm cân thì hãy dùng với rau củ nhiều hơn. Bên cạnh đó cũng nên thường xuyên tập luyện thể dục thể thao để giảm cân tốt nhất.